湯茶について

生産管理部 T です。
だんだん寒くなってきて、あたたかい飲み物がありがたく感じる今日このごろです。
来客時に湯茶をお出ししますが、自分なりのお茶の入れ方があります。
お湯のみを温める。急須にお茶の葉を入れてお湯を注いでから少し待ってから注ぐようにする。
お茶の色がうすいよりは濃いほうがおいしいのではないかと感じるからです。
お茶を飲んでホットしていただけるとありがたいです。